Gà rút xương

0
845
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 196,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 10,7 g
Chất béo * 13,6 gr.
Carbohydrate * 8,5 gr.
Gà rút xương

Gà rút xương và khoai tây chiên thơm ngon rất đơn giản và dễ chế biến. Và bản trình bày ban đầu sẽ khiến khách của bạn ngạc nhiên! Đây là một món ăn rất mềm, thỏa mãn và bổ dưỡng! Nước sốt ngon ngọt sẽ khiến chúng trở nên ngon miệng hơn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đầu tiên bạn cần luộc đùi gà. Để làm điều này, đun sôi nước và nấu trong một giờ - 20 phút. Bạn cũng cần gọt vỏ và luộc chín khoai tây.
bươc chân 2 trên 6
Lấy thịt gà ra khỏi đùi và cắt thành từng miếng nhỏ hoặc cuộn qua máy xay thịt. Nghiền khoai tây trong khoai tây nghiền, và chà pho mát trên một máy xay thô.
bươc chân 3 trên 6
Trộn thịt gà, khoai tây và pho mát trong một cái bát sâu. Thêm trứng, bột mì, muối và gia vị vào chúng. Trộn kỹ tất cả mọi thứ thành một khối đồng nhất.
bươc chân 4 trên 6
Bây giờ chúng ta lấy xương từ đùi trống, chia khoảng thịt băm cho số chân và tạo thành một cốt lết hình dùi trống xung quanh mỗi chân. Lăn các viên cốt lết trong vụn bánh mì.
bươc chân 5 trên 6
Làm nóng chảo với dầu thực vật. Chiên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.
bươc chân 6 trên 6
Đối với nước sốt, trộn kem chua, tỏi băm nhỏ và thì là, cũng như tiêu và muối cho vừa ăn. Thêm vào chảo và đun ở lửa nhỏ trong 5-7 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *