Gà viên tẩm vụn bánh mì

0
1058
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 110,9 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 7,3 gr.
Carbohydrate * 12,7 g
Gà viên tẩm vụn bánh mì

Thịt gà xé phay là một món thịt ngon, việc chuẩn bị sẽ không gây khó khăn ngay cả đối với những bà nội trợ mới vào nghề. Nhờ sự kết hợp thành công của tất cả các thành phần, món ăn hoàn thành có kết cấu phù hợp, nó trở nên ngon ngọt và mềm. Việc sử dụng vụn bánh mì cho phép phần cốt lết giòn bên ngoài.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cắt bánh mì đen thành khối vuông nhỏ, phủ sữa trong 10 phút.
bươc chân 2 trên 7
Hành tỏi bóc vỏ cùng với thịt gà phi lê và tẩm bột phải lăn qua máy xay thịt. Cho một quả trứng vào thịt băm đồng nhất, thêm muối và tiêu đen.
bươc chân 3 trên 7
Trộn đều tất cả các thành phần.
bươc chân 4 trên 7
Tiếp theo, bạn cần tạo thành những viên cốt lết và cuộn chúng trong vụn bánh mì. Tốt nhất là tạo hình các ô trống bằng tay ướt.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi làm nóng chảo với dầu thực vật. Sau đó, chúng tôi bắt đầu chiên phần cốt lết. Sẽ mất khoảng 7-10 phút để nấu một mặt.
bươc chân 6 trên 7
Lật miếng chả lại và chiên mặt còn lại cho đến khi chín vàng.
bươc chân 7 trên 7
Gà cắt miếng trong bánh mì đã sẵn sàng để ăn!

Ăn ngon miệng nhé!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *