Cánh gà nướng xì dầu

0
2228
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 131,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 220 phút
Protein * 13,1 gr.
Chất béo * 12,1 gr.
Carbohydrate * 6,7 g
Cánh gà nướng xì dầu

Nhiều người nấu cánh gà, nhưng để làm cho chúng ngon là một kỹ năng nấu nướng. Hương vị của chúng được quyết định bởi nước xốt. Để ướp cánh gà trước khi nướng, người ta thường dùng xì dầu kết hợp với tỏi. Nước sốt này thấm đều vào thịt và ướp đến tận xương, không chỉ lên trên và cho chúng có màu vàng đẹp mắt khi nướng. Độ cay của nước sốt có thể được điều chỉnh theo ý thích của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch cánh gà dưới vòi nước và cắt thành đôi dọc theo các khớp. Sau đó chuyển chúng vào một cái bát ngâm sâu. Bóc vỏ hành tây, cắt nhỏ thành nửa khoanh và chuyển sang phần cánh.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó đổ nước tương lên cánh, chỉ có chất lượng cao và từ chai thủy tinh.
bươc chân 3 trên 7
Sau đó rắc lên cánh một chút tiêu đen và muối tùy sở thích vì nước sốt đã mặn.
bươc chân 4 trên 7
Sau đó, thêm một giọt nước sốt Tabasco lên cánh cho thêm vị cay nồng, thêm các nhánh tỏi đã bóc vỏ và băm nhỏ và thêm một chút thì là khô để tạo hương vị. Trộn đều cánh với nước sốt và gia vị. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm phủ lên đĩa và để ít nhất 3 tiếng để ướp. Nếu tăng thời gian này lên thì mùi vị của cánh mới cải thiện.
bươc chân 5 trên 7
Sau khi hết thời gian ướp, bạn có thể bắt đầu nướng. Bắn thịt nướng đúng cách. Bôi dầu lên giá treo dây rồi đặt tất cả các cánh dưa lên đó.
bươc chân 6 trên 7
Bạn có thể đặt 2 kg cánh lên vỉ nướng, nhưng nếu tất cả đều không vừa, thì xâu phần còn lại vào xiên.
bươc chân 7 trên 7
Chiên cánh ướp nước tương trong 20 phút đến khi chín vàng cả hai mặt, thời gian này tùy thuộc vào cách nướng của bạn. Để cánh không bị cháy, hãy dập tắt ngọn lửa của than bằng nước. Chuyển cánh đã nướng ra đĩa và ăn kèm với rau tươi.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *