Sườn gà nấm phô mai

0
606
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 133,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 10,7 g
Chất béo * 9,4 gr.
Carbohydrate * 4,5 gr.
Sườn gà nấm phô mai

Thịt gà phi lê cổ điển là món khoái khẩu của mọi người, dễ chế biến, bổ dưỡng và thơm ngon. Bạn có thể thêm gia vị vào sườn gà với các loại phụ gia khác nhau, và hương vị mỗi lần sẽ khác nhau. Trong công thức này, chúng tôi đề xuất nấu món sườn gà với nấm và pho mát - luôn là món ăn có lợi, thơm và ngon ngọt. Ăn nóng, ăn kèm với các loại rau tươi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Ta rửa sạch phi lê gà, thấm khô. Chúng tôi cắt bỏ tất cả các màng, sụn và tĩnh mạch. Cắt phi lê thành các tấm phẳng mỏng. Để làm điều này, dùng dao chia đôi ức gà. Sau đó, chúng tôi cắt từng phần theo chiều dài thành các tấm.
bươc chân 2 trên 9
Chúng tôi đập từng phần phi lê bằng búa trên cả hai mặt qua màng bám. Nêm muối và hạt tiêu đen trên cả hai mặt.
bươc chân 3 trên 9
Đặt miếng sườn gà đã chuẩn bị lên khay nướng có thoa dầu thực vật.
bươc chân 4 trên 9
Nấm rơm chúng ta rửa sạch, lau khô và cắt thành từng lát nhỏ. Đun một ít dầu thực vật trong chảo cho đến khi nóng rồi xếp nấm đã cắt nhỏ vào. Chiên chúng ở nhiệt độ trung bình cho đến khi mềm và chuyển sang màu nâu nhẹ. Kết thúc quá trình chiên, cho một chút muối vào nấm. Để nguội một chút và dùng thìa phết một ít lên từng miếng bánh đã đặt trước đó trên khay nướng.
bươc chân 5 trên 9
Bóc vỏ hành và cắt thành những hình bán nguyệt mỏng.
bươc chân 6 trên 9
Chúng tôi đặt miếng hành tây trên nấm.
bươc chân 7 trên 9
Trên mỗi miếng cắt từ túi có một góc cắt bỏ, vắt mayonnaise dưới dạng dải hoặc lưới.
bươc chân 8 trên 9
Chà pho mát trên một máy nghiền mịn. Chúng tôi trải rộng rãi pho mát bào theo dạng trượt trên mỗi miếng cắt.
bươc chân 9 trên 9
Làm nóng lò ở 225 độ. Đặt khay nướng ở tầng giữa dưới và nướng trong 25 phút. Chúng tôi lấy những miếng sườn đã hoàn thành ra khỏi lò và ngay lập tức đặt chúng vào đĩa phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *