Sườn gà tẩm bột phô mai

0
1284
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 288,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 20,8 g
Chất béo * 17,1 gr.
Carbohydrate * 22,9 gr.
Sườn gà tẩm bột phô mai

Sườn gà tẩm bột phô mai ngon ngọt, bên trong mềm và lớp vỏ giòn ngon. Một món thịt như vậy sẽ giúp ích khi bạn cần nấu món gì đó thật ngon, vì bạn có thể ăn sườn ngay sau khi rán.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch thịt gà và lọc bỏ hết xương, dùng khăn giấy thấm bớt thịt. Lọc bỏ màng và mỡ, cắt thịt thành từng miếng dày 1 cm, dùng búa bếp đập bỏ miếng thịt gà nhưng không được làm quá tay, nếu không miếng thịt sẽ bị rách.
bươc chân 2 trên 8
Trộn riêng trứng, bột mì và sốt mayonnaise.
bươc chân 3 trên 8
Đánh tất cả mọi thứ bằng nĩa hoặc máy đánh trứng, bạn sẽ có được sự đồng nhất của kem chua đặc. Thêm thì là thái nhỏ, muối, tiêu và hoa bia suneli vào hỗn hợp.
bươc chân 4 trên 8
Làm nóng chảo với dầu thực vật. Nhúng miếng thịt vào bột rồi nhanh chóng cho vào chảo rán.
bươc chân 5 trên 8
Cho gà rán vàng một mặt, rắc phô mai bào lên trên.
bươc chân 6 trên 8
Khi phô mai đã tan chảy, cho 1 muỗng canh vào mỗi miếng phô mai. l. Bột nhồi.
bươc chân 7 trên 8
Lật miếng, lật mặt chín. Thêm một ít dầu thực vật nếu cần thiết.
bươc chân 8 trên 8
Chiên cho đến khi sườn chín mềm, vớt ra khỏi chảo và đặt trên khăn giấy để thấm bớt mỡ thừa. Ăn kèm với rau tươi, salad, các món ăn kèm ngũ cốc.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *