Thịt gà nướng lula kebab
0
4078
Phòng bếp
Azerbaijan
Hàm lượng calo
105,2 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
150 phút
Protein *
17,3 g
Chất béo *
2,8 gr.
Carbohydrate *
13,2 gr.
Có rất nhiều công thức để nấu thịt trên vỉ nướng. Gà lula kebab là một trong số đó, hơn nữa, nó thậm chí có thể được gọi là món ăn kiêng, vì nó được làm từ thịt nạc trắng. Quá trình chuẩn bị một món ăn như vậy có một số sự tinh tế mà bạn phải quan sát.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bóc vỏ hành, thái nhỏ hoặc bào sợi. Rửa sạch rau và dùng dao thái nhỏ. Trộn hành và rau thơm băm nhỏ với thịt gà băm, thêm muối và hạt nêm cho vừa ăn, trộn đều. Sau đó, thịt băm phải được đánh tơi trên một bề mặt cứng. Làm như vậy cho đến khi thịt băm không còn lan nữa. Sau đó, chuyển thịt xay ra tô, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh 1 tiếng.
Chúc ngon miệng!