Súp gà kiểu đồng quê với bánh bao

0
616
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 50,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 2,3 gr.
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 8,2 gr.
Súp gà kiểu đồng quê với bánh bao

Nếu bạn muốn có một bữa tối nhẹ nhàng, nóng hổi nhưng không muốn ngồi bếp lâu, chúng tôi gợi ý bạn nên làm món súp gà với bánh bao theo phong cách làng quê. Một món ăn không có thú vui ẩm thực, nhưng rất ngon, tự làm, nhẹ nhàng và ấm áp. Chúng tôi khuyên bạn nên phục vụ món súp này được rắc với các loại thảo mộc tươi và đi kèm với bánh mì tươi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cho nước luộc gà vào nồi và đun sôi. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Chúng tôi gửi khoai tây đã chuẩn bị vào nước luộc gà và nấu cho đến khi mềm.
bươc chân 2 trên 6
Trong khi khoai tây đang sôi, chuẩn bị rau để xào. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và thái nhỏ. Gọt vỏ cà rốt khỏi bề mặt, rửa sạch và ba chỉ trên một máy xay thô. Đun nóng một ít dầu thực vật không mùi trong chảo rồi cho các loại rau củ đã sơ chế vào. Chiên hành tây và cà rốt ở nhiệt độ bếp vừa, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi mềm. Cho phần thịt đã chiên nóng vào nồi, thêm lá nguyệt quế, muối vừa ăn, trộn đều và tiếp tục nấu.
bươc chân 3 trên 6
Tiếp theo, chúng ta bắt đầu sơ chế bánh bao. Đập trứng vào bát, thêm chút muối và dùng máy đánh trứng lắc đều.
bươc chân 4 trên 6
Thêm bột. Chúng tôi trộn lẫn.
bươc chân 5 trên 6
Bột trở nên vừa phải về độ đặc: không quá đặc và không lỏng, giống như một chiếc bánh kếp.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi tạo ra bánh bao từ bột kết quả: lấy từng phần nhỏ của bột bằng một thìa cà phê và nhúng chúng vào súp đang sôi. Như vậy, chúng ta làm bánh bao từ bột toàn phần. Nấu bánh bao trong 2-3 phút. Đổ súp đã hoàn thành ra đĩa sâu từng phần và dùng nóng, rắc rau thơm tươi cắt nhỏ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *