Súp gà với bánh bao phô mai
0
663
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
83 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
70 phút
Protein *
4,9 gr.
Chất béo *
3,4 gr.
Carbohydrate *
10,4 g
Súp gà thơm nồng, đậm đà với bánh bao mềm, hơi dai. Món súp này sẽ là khởi đầu tuyệt vời cho bữa ăn vào giờ ăn trưa và dùng cho bữa tối: một đĩa món ăn nóng hổi tự làm sẽ giúp bạn bình tĩnh hơn sau một ngày làm việc và không làm hệ tiêu hóa bị quá tải. Chúng ta sẽ tiếp cận việc chuẩn bị bánh bao bằng trí tưởng tượng: thêm gạo nấu sẵn vào bột nhào cổ điển. Điều này không chỉ làm cho món ăn thêm dinh dưỡng cuối cùng mà còn giúp "trang trí" cho bánh bao một cách đáng chú ý. Chúng sẽ trở nên lỏng hơn, nhiều kết cấu hơn, nhưng đồng thời vẫn giữ được hình dạng tốt.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đầu tiên, bạn nấu nước dùng. Để làm điều này, rửa sạch các bộ phận đã chọn của gà. Nếu có mong muốn giảm hàm lượng chất béo của súp thành phẩm, hãy loại bỏ da. Bóc vỏ hành và rửa sạch. Cho gà, toàn bộ hành tây, lá nguyệt quế và ớt vào chảo. Đổ đầy lượng nước đã chỉ định và đặt chảo lên bếp. Đun sôi. Vớt bọt, nêm muối vừa ăn. Sau khi đun sôi, nấu nước dùng trong 40 đến 50 phút bằng cách đun sôi chậm.
Chúc ngon miệng!