Kurnik từ bột men với gà và khoai tây

0
1502
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 114,3 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 7,2 gr.
Chất béo * 2,3 gr.
Carbohydrate * 23,3 gr.
Kurnik từ bột men với gà và khoai tây

Đối với những người yêu thích bánh nướng tự làm, tôi khuyên bạn nên làm món gà rán và khoai tây tẩm bột men cực kỳ ngon. Kurnik có thể được làm từ bột men làm sẵn, sẽ giảm đáng kể thời gian nấu. Các món nướng mềm và mềm ở bên ngoài và ngon ngọt ở bên trong.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chuẩn bị nhân bánh. Khoai tây rửa sạch, dùng dao gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
bươc chân 2 trên 8
Bóc vỏ hành tây sau đó thái nhỏ và cho vào khoai tây.
bươc chân 3 trên 8
Thịt gà - phi lê gà hoặc phi lê đùi gà, rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi băm nhuyễn hoặc băm nhuyễn, dùng máy xay cũng được. Rau ngót rửa sạch, lau khô rồi dùng dao thái nhỏ. Cho nhân vào. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
bươc chân 4 trên 8
Khuấy kỹ phần nhân.
bươc chân 5 trên 8
Chia bột men đã hoàn thành thành 2 phần bằng nhau. Dùng cán cán mỏng từng phần thành một lớp hình chữ nhật dày khoảng 1 cm.
bươc chân 6 trên 8
Đặt một phần lên khay nướng có lót giấy nướng. Rải đều phần nhân đã chuẩn bị lên trên.
bươc chân 7 trên 8
Đặt phần bột thứ hai lên trên phần nhân. Nắn chặt các mép bột lại. Tạo một lỗ ở trung tâm.
bươc chân 8 trên 8
Đặt một khay nướng có bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và nướng gà trong 45 phút. Nhẹ nhàng lấy gà nóng và gà khoai tây đã nấu chín trong bột men ra khỏi khay nướng và chuyển sang đĩa phục vụ. Cắt thịt gà mềm thơm thành từng phần và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *