Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP chặt gà trong lò

PP chặt gà trong lò

0
1133
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 185,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 13,8 g
Chất béo * 4,6 gr.
Carbohydrate * 23,6 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
PP chặt gà trong lò
Nội dung

Sườn áp chảo là một món ăn có hàm lượng calo cao, với lượng dầu dùng để chiên. Nhưng nếu bạn nấu chúng trong lò và không có dầu thì sao? Lựa chọn này khá phù hợp cho những ai tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý và không muốn mất ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Dùng khăn giấy thấm khô ức gà, cắt bỏ da, gân và mạch máu nếu cần.
bươc chân 2 trên 8
Đập trứng vào một cái bát nhỏ, thêm muối và hạt tiêu đen. Lắc tất cả mọi thứ với nhau bằng một cái nĩa để lòng trắng và lòng đỏ được trộn hoàn toàn. Đổ vụn bánh mì vào một bát phẳng riêng.
bươc chân 3 trên 8
Cắt theo chiều dọc ức gà, cho vào đĩa.
bươc chân 4 trên 8
Đặt các tấm ức lên một cái thớt và phủ chúng bằng màng bám. Dùng búa bếp đập bỏ hai mặt gà. Rắc nhẹ muối lên từng miếng vừa ăn.
bươc chân 5 trên 8
Chúng tôi đặt từng miếng sườn vào hỗn hợp trứng, nhúng nó trên tất cả các mặt.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó, chúng ta nhúng từng miếng chả vào vụn bánh mì, rắc đều lên các mặt.
bươc chân 7 trên 8
Bôi nhẹ phần sườn sẽ được nướng bằng dầu thực vật bằng bàn chải silicon. Chúng tôi cho những miếng sườn đã chuẩn bị vào đó. Làm nóng lò nướng ở 200 độ. Chúng tôi đặt hình thức với sườn ở mức độ trung bình và nướng trong 30-35 phút.
bươc chân 8 trên 8
Lấy các miếng sườn đã hoàn thành ra khỏi lò và đặt chúng vào các đĩa chia theo từng phần. Trang trí với các loại rau thơm cắt nhỏ và ăn kèm với các loại rau tươi. Nên dùng ngay sau khi nấu, khi miếng sườn còn nóng và ngon.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *