Những miếng thịt lợn với nước thịt trong chảo

0
567
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 183,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 7,3 gr.
Chất béo * 13,2 gr.
Carbohydrate * 23,5 g
Những miếng thịt lợn với nước thịt trong chảo

Món ăn ngon, thỏa mãn và bổ dưỡng. Thịt lợn với nước thịt rất hợp với bất kỳ món ăn kèm nào, có thể là khoai tây, cháo hoặc mì ống. Bà nội trợ nào cũng có thể nấu được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Tốt hơn hết bạn nên sử dụng thịt lợn được ướp lạnh, không có mỡ thừa và gân. Rửa sạch thịt và cắt thành các dải mỏng.
bươc chân 2 trên 6
Rửa cà rốt, gọt vỏ và bào trên một chiếc máy xay thô.
bươc chân 3 trên 6
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 4 trên 6
Chiên hành tây và cà rốt trong dầu thực vật trong 5 phút. Sau đó cho thịt vào và tiếp tục nướng ở lửa vừa trong 12 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
bươc chân 5 trên 6
Tiếp theo, bạn cho tương cà chua, bột mì và nước vào chảo, trộn đều. Giảm nhiệt xuống nhỏ và đun nhỏ lửa, đậy nắp trong 20 phút.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó, thêm muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế, khuấy đều và đun nhỏ lửa thêm 10 phút. Tắt bếp và để món ăn ủ trong 10-15 phút dưới nắp đậy, sau đó bạn có thể dọn thịt lợn sốt nước thịt ra bàn cùng với món ăn kèm tùy thích.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *