Những miếng thịt heo phô mai trong lò

0
699
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 237,8 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 160 phút
Protein * 9,2 g
Chất béo * 20,3 g
Carbohydrate * 10,1 gr.
Những miếng thịt heo phô mai trong lò

Những miếng thịt heo phô mai đút lò được nhiều người yêu thích. Sự dễ chuẩn bị và hương vị tuyệt vời làm cho món ăn xứng đáng cho bữa tối cùng gia đình và bàn tiệc liên hoan. Mỗi bà nội trợ đều có một số công thức cho món ăn tuyệt vời này trong sách dạy nấu ăn của mình. Trong công thức này, ướp thịt lợn trong nước sốt cà chua và nướng dưới lớp áo sốt mayonnaise phô mai.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cắt một miếng thịt lợn thành 4 miếng. Bạn sẽ có 2 miếng thịt mỗi khẩu phần.
bươc chân 2 trên 6
Sau đó, bọc thịt bằng giấy bạc và dùng búa đập bớt một chút thịt ở cả hai mặt.
bươc chân 3 trên 6
Phết thịt đã đánh bông với tương cà, tùy theo sở thích mà có. Bạn có thể cho một chút muối vào thịt nếu tương cà không mặn lắm. Cho các miếng thịt với tương cà vào một bát riêng và để trong tủ lạnh 2 tiếng (tối thiểu) để ướp.
bươc chân 4 trên 6
Sau khi hết thời gian ướp, chuyển các miếng thịt lợn vào khay nướng, phủ giấy nướng lên trên. Quét một lớp sốt mayonnaise lên thịt và rắc phô mai bào lên trên.
bươc chân 5 trên 6
Phết một lớp mayonnaise mỏng lên phô mai.
bươc chân 6 trên 6
Nướng thịt lợn dạng miếng dưới lớp phô mai trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 170 ° C trong 30 phút. Trong thời gian này, thịt sẽ được nướng và trở nên mềm và ngon ngọt, và pho mát sẽ bao phủ bên ngoài một lớp vỏ màu nâu vàng. Chuyển các miếng thịt lợn nướng với pho mát sang các đĩa chia nhỏ và phục vụ với bất kỳ món ăn phụ nào.
Rất đơn giản và ngon. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *