Những miếng bí đỏ sốt kem chua tỏi cho vào lò nướng
0
362
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
97,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
6,3 gr.
Chất béo *
11,5 g
Carbohydrate *
2,4 gr.
Bí ngô là một sản phẩm rất đa năng. Nó được sử dụng để làm món tráng miệng, nướng và súp, và có vô số lựa chọn cho các món ăn kèm với nó. Chúng tôi cung cấp một công thức cho những lát bí ngô nướng trong kem chua với tỏi. Một món ăn như vậy có thể được phục vụ độc lập và như một món ăn phụ, ví dụ, với gia cầm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bí đỏ rửa sạch, lau khô rồi cắt đôi cho tiện dùng. Chúng tôi trích xuất nội dung với hạt giống. Cắt bỏ lớp da bề mặt. Nó khá đặc, vì vậy, để làm việc, tốt hơn là sử dụng một con dao chuyên dụng để gọt rau có rãnh. Với nó, bạn không cần phải kiểm soát độ dày của lớp cắt và bạn có thể thực hiện mọi nỗ lực để cắt nó.
Bôi dầu thực vật lên đĩa nướng. Chúng tôi trải bí ngô trong kem chua, sắp xếp nó theo hình dạng. Chúng tôi bao gồm biểu mẫu bằng một cái nắp. Nếu không có nắp phù hợp, bạn có thể dùng một tờ giấy da hoặc giấy bạc để đậy chặt khuôn. Làm nóng lò nướng ở 250 độ. Chúng tôi đặt món bí ngô vào lò nướng đã nóng ở mức giữa. Ngay sau khi nội dung bắt đầu sôi, giảm nhiệt độ xuống 170 độ và tiếp tục nướng trong 35 đến bốn mươi phút. Bí ngô phải mềm sau khi nướng. Chà pho mát cứng trên máy xay thô. Chúng tôi lấy mẫu ra, loại bỏ nắp và rải rộng rãi bề mặt của các lát bí ngô với pho mát bào. Chúng tôi quay trở lại lò nướng không có nắp đậy lên tầng trên.
Chúc ngon miệng!