Birch sap kvass với cam

0
2242
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 25 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 15 phút.
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 10,6 gr.
Birch sap kvass với cam

Nhựa cây bạch dương rất hợp với các loại trái cây có múi chua. Nếu bạn kết hợp hai sản phẩm này và lên men, bạn sẽ có được một loại vitamin kvass thơm ngon, sảng khoái. Một thức uống như vậy trong nhiệt chỉ là sự cứu rỗi. Nếu bạn đang suy nghĩ về cách loại bỏ nhựa cây bạch dương, chúng tôi khuyên bạn nên thử công thức này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cho đường cát và men khô vào một cái bát nhỏ. Trộn đều hỗn hợp vụn.
bươc chân 2 ngoài 5
Rửa cam và chanh thật sạch, sau đó trụng qua nước sôi và lau khô. Cắt trái cây có múi thành những miếng nhỏ cùng với vỏ. Đặt trái cây đã cắt lát vào lọ và thêm axit xitric.
bươc chân 3 ngoài 5
Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp đường cát và men nở vào lọ.
bươc chân 4 ngoài 5
Cuối cùng, đổ nhựa cây bạch dương ở nhiệt độ phòng vào, trộn đều. Điều quan trọng là phải đổ nhiều nước trái cây vào sao cho lượng nước trong bình không chạm đến cổ bình vài cm: cần có chỗ cho không khí thoát ra trong quá trình lên men. Ta đóng bình bằng gạc khô sạch, buộc cố định. Để ở nhiệt độ phòng trong một ngày cho quá trình lên men. Sau đó, chúng tôi lọc kvass và đổ vào hộp đựng thực phẩm.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi loại bỏ kvass để bảo quản trong một nơi tối lạnh dưới dạng đóng cửa. Tốt hơn là phục vụ lạnh trên bàn. Bạn có thể thêm các lát cam hoặc chanh để tăng thêm hương vị.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *