Birch sap kvass với bánh mì đen

0
4241
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 18,6 kcal
Các phần 2,5 l.
Giờ nấu ăn 5 ngày
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 1 gr.
Carbohydrate * 4,4 gr.
Birch sap kvass với bánh mì đen

Kvass từ nhựa cây bạch dương dựa trên bánh mì đen là lựa chọn ngon và đơn giản nhất. Thức uống này, được pha chế tại nhà và do chính tay bạn làm, sẽ thay thế hoàn hảo cho các loại soda ở cửa hàng khác, sẽ rất tự nhiên và tốt cho sức khỏe. Một ít nho khô và chanh được thêm vào kvass để tạo sự tươi mới, và bánh mì được làm khô trước. Kvass như vậy cũng có thể được trao cho trẻ em.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị trước tất cả các nguyên liệu để làm món bạch dương kvass trên bánh mì đen với số lượng tùy thuộc vào lượng nước ép để chuẩn bị.
bươc chân 2 ngoài 5
Cắt bánh mì đen thành những khối vuông nhỏ và sấy khô cho đến khi có màu nâu trong lò nướng hoặc lò vi sóng đã được làm nóng trước, bởi vì điều này sẽ quyết định màu sắc của thành phẩm.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ nước cốt vào một cái bình 3 lít sạch. Sau đó cho lượng đường đã tính toán vào nước ép, thêm vỏ và một khoanh chanh. Dùng thìa khuấy đều để đường tan hoàn toàn.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó cho các miếng bánh mì nâu đã sấy khô vào lọ để lấy nước ép và dùng thìa nhúng vào nước ép sao cho chúng hoàn toàn bão hòa với chất lỏng. Đậy bình bằng nắp nhựa kín. Đặt ở nơi ấm áp trong 2 ngày, tốt nhất là đặt trên bệ cửa sổ, nơi ấm áp và có ánh nắng mặt trời, khi đó quá trình lên men sẽ diễn ra tích cực hơn. Sau đó đặt bình có kvass ở nơi thoáng mát trong 3 ngày để quá trình lên men hoàn thành và thu được kvass thực sự từ nước ép.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau thời gian này, kvass từ nhựa cây bạch dương với bánh mì đen sẽ sẵn sàng và bạn có thể uống.
Chuẩn bị ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *