Kvass nhựa cây bạch dương với nho khô trong chai
0
2798
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
46,5 kcal
Các phần
10 l.
Giờ nấu ăn
15 phút.
Protein *
0,3 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
11,8 g
Kvass từ nhựa cây bạch dương có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau. Tất cả chúng đều dựa trên việc đảm bảo quá trình lên men nhẹ - nhờ đó mà kvass có được độ sắc nét và phong phú đặc trưng. Theo công thức này, chúng tôi sẽ chuẩn bị kvass với việc bổ sung nho khô, trong chai - nó rất tiện lợi.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Ta đậy các chai có nắp, lắc đều cho đường tan hết. Chúng tôi mở nắp và để không khí thoát ra ngoài. Bóp nhẹ chai để chất lỏng chảy đến mép cổ chai. Chúng tôi đóng các nắp ở trạng thái này và đặt chúng trong một căn phòng có nhiệt độ phòng trong ba ngày. Sau đó, mở các nắp và thoát khí trở lại. Chúng tôi đặt các chai trong tủ lạnh và để kvass đứng trong một tháng.
Chúc ngon miệng!