Kvass từ nhựa cây bạch dương với máy sấy táo

0
3235
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 19 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 4 ngày
Protein * 0,1 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 4,7 gr.
Kvass từ nhựa cây bạch dương với máy sấy táo

Có một công thức rất đơn giản để làm món bạch dương kvass với táo khô: đổ nước ép vào thùng, thêm táo khô vào, đậy kín thùng, đặt trên băng hà và sau 3 tháng kvass sẽ sẵn sàng. Nhưng hiện nay ít người có thể sử dụng công thức này. Chúng tôi chuẩn bị kvass trong chai nhựa và thay thế men và nước trái cây truyền thống bằng cách sấy táo với nho khô. Bạn có thể chuẩn bị kvass như vậy bất cứ lúc nào từ nước trái cây đóng hộp, chỉ tự làm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đầu tiên, lọc nhựa cây bạch dương tươi qua vải thưa để loại bỏ các mảnh vụn nhỏ. Sau đó đổ nước trái cây qua bình tưới vào các chai nhựa 1,5 lít sạch, không đổ đầy nước đến miệng chai.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó, qua bình tưới nước để không bị đổ, cho 2 thìa đường vào nước trái cây cho vào mỗi bình.
bươc chân 3 trên 7
Rửa sạch nho khô, tốt nhất là loại sẫm màu, rửa sạch một chút và chuyển sang chai đựng nước trái cây.
bươc chân 4 trên 7
Sau đó, đặt các miếng táo đã được ủ vào chai.
bươc chân 5 trên 7
Thêm 2 quả mận vào nước ép để món kvass có hương vị và màu sắc đậm đà hơn.
bươc chân 6 trên 7
Dùng nút chai đậy chặt nắp và lắc nhiều lần để đường tan hoàn toàn. Sau đó, mở nhẹ nắp và bóp chai một chút để loại bỏ không khí. Sau đó, niêm phong chúng chặt chẽ một lần nữa.
bươc chân 7 trên 7
Đặt chai có kvass theo chiều ngang ở bất kỳ nơi nào ấm áp trong 4 ngày. Trong thời gian này và là kết quả của quá trình lên men, nhựa cây bạch dương sẽ trở thành một loại kvass ngon với máy sấy táo. Chuyển các chai kvass vào tủ lạnh và lọc bằng rây lọc trước khi uống.
Uống với niềm vui!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *