Birch sap kvass với lúa mạch

0
3356
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 19 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 30 ngày.
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 4,3 gr.
Birch sap kvass với lúa mạch

Công thức thu hoạch bạch dương kvass với lúa mạch vẫn còn phổ biến cho đến ngày nay, vì thức uống này thân thiện với môi trường và hơn nữa là tốt cho sức khỏe và ngon. Hương vị của kvass thành phẩm khá sắc nét, vì vậy đường được thêm vào thức uống pha sẵn và theo sở thích của bạn. Công thức rất đơn giản và thuận tiện để thu hoạch một lượng lớn nhựa cây bạch dương.

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ nhựa cây bạch dương tươi vào chai nhựa sạch, trước tiên lọc qua vải thưa để loại bỏ các mảnh vụn nhỏ. Đổ đầy nước trái cây không đến cổ chai.
bươc chân 2 ngoài 5
Chiên lượng lúa mạch đã tính toán trong chảo khô. Chọn mức độ rang tùy theo sở thích của bạn, vì lúa mạch rang nhẹ sẽ tạo cho kvass một màu sắc tinh tế, và rang cho đến khi chuyển sang màu nâu sẽ làm cho kvass vàng. Đó là lúa mạch rang chủ yếu quyết định hương vị cuối cùng của kvass.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó đổ lượng đường và lúa mạch rang được chỉ dẫn trong công thức vào từng chai nước trái cây qua bình tưới khô. Nếu lúa mạch không tỉnh lại tốt qua bình tưới nước, hãy dùng que đẩy nó đi.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó, đóng chặt các chai bằng nắp. Sau đó, ngay lập tức chuyển chúng đến một nơi mát mẻ và tối. Trong một tháng, quá trình lên men kvass trong chai sẽ được hoàn thành và dừng lại.
bươc chân 5 ngoài 5
Kvass như vậy đã có thể được tiêu thụ. Ở trạng thái axit hóa này, kvass được lưu trữ hoàn hảo trong một thời gian dài, và bạn có thể thêm đường trước khi uống.
Chuẩn bị ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *