Kvass từ bánh mì Borodino với nho khô

0
6449
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 22,7 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 4 ngày
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 5,4 gr.
Kvass từ bánh mì Borodino với nho khô

Kvass bánh mì ngon miệng là tốt nhất nên tự chế biến chứ không phải mua ở cửa hàng. Khi bạn làm kvass tự chế ít nhất một lần, sự khác biệt sẽ trở nên rõ ràng. Nó sẽ sẵn sàng trong khoảng ba đến bốn ngày, vì không có men trong chế phẩm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Lấy bánh mì nâu và cắt thành khối vuông.
bươc chân 2 trên 8
Lót một tấm nướng bằng giấy nướng và đặt các viên bánh mì thành một lớp đều lên trên.
bươc chân 3 trên 8
Đặt tấm nướng vào lò và sấy khô. Nhiệt độ khoảng một trăm độ sẽ đủ để bánh chín dần dần chuyển sang màu nâu.
bươc chân 4 trên 8
Chuyển các mẩu bánh mì vào bất kỳ hộp đựng thuận tiện nào và để nguội.
bươc chân 5 trên 8
Thêm nho khô đã rửa sạch vào vụn bánh mì, điều này sẽ giúp kvass của bạn lên men nhanh hơn và tạo thêm hương vị và mùi thơm dễ chịu cho thức uống thành phẩm.
bươc chân 6 trên 8
Thêm đường cát và khuấy đều các nguyên liệu. Chuyển chúng vào chai hoặc lọ sạch 3 lít.
bươc chân 7 trên 8
Đổ nước (nhất thiết phải đun sôi) vào bình cùng với vụn bánh mì, nho khô và đường, khuấy đều và để ngấm trong vài ngày.
bươc chân 8 trên 8
Hãy phục vụ món kvass ướp lạnh hấp dẫn này và nhớ giữ nó trong tủ lạnh!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *