Kvass từ bánh mì đen
0
2709
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
22,7 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
3 ngày
Protein *
0,3 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
5,4 gr.
Kvass là một thức uống của người Slav giúp làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo vào những ngày nắng nóng khi đi làm rẫy. Tôi muốn đề xuất một công thức làm kvass từ bánh mì đen. Tôi liên tục nấu loại kvass này vào mùa hè tại nhà nghỉ. Thức uống thơm ngon này là một thay thế tuyệt vời cho soda cửa hàng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trong khi đó, cắt bánh mì lúa mạch đen thành khối vuông. Nếu bạn muốn nướng liên tục kvass, hãy làm khô bánh mì nướng trước. Trải đều các viên bánh mì lên khay nướng, cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 150 độ và nướng, thỉnh thoảng trở mặt để bánh không bị cháy. Quá trình này có thể mất đến 20 phút. Màu sắc của kvass phụ thuộc vào màu của bánh mì nướng.
Thưởng thức!