Kvass từ bánh mì lúa mạch đen
0
3725
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
22,7 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
3 ngày
Protein *
0,3 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
5,4 gr.
Kvass như vậy sẽ sẵn sàng 3 ngày sau khi bắt đầu nấu. Nho khô sẽ tạo cho kvass một hương vị hơi gắt và dễ chịu hơn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đổ men trắng vào chảo cùng với bánh mì, khuấy đều và đặt ở nơi ấm áp trong một ngày. Lọc đồ uống qua vải thưa, đóng chai, đậy kín và để vào tủ lạnh vào ngày hôm sau. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng một phần của chiếc bánh như một phần khởi đầu cho phần tiếp theo của kvass, nếu bạn thêm tất cả các thành phần ngoại trừ men vào đó.
Chúc ngon miệng!