Trang Chủ
➠ Đồ uống
➠ Đồ uống
➠ Kvass từ bột lúa mạch đen tại nhà

Kvass từ bột lúa mạch đen tại nhà

4200

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 27,9 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 3 ngày

Protein * 0,7 g

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 6,5 gr.

Nội dung

Thức uống mát lạnh mùa hè thật tuyệt khi luôn có trên tay. Hãy thử món kvass tự làm với bột lúa mạch đen. mọi người có thể nấu nó.

Thành phần

Bột lúa mạch đen bóc vỏ 400 gr. Nước 3 l. Đường hạt 1 muỗng canh Nấm men khô 20 gr.

Quá trình nấu ăn

Đổ men với nước ấm và ủ trong 2 giờ.

Trong một bát riêng, khuấy bột lúa mạch đen trong nước cho đến khi thu được hỗn hợp lỏng.

Đổ đường vào hỗn hợp bột, khuấy đều rồi đổ men vào. Đổ đầy các nguyên liệu vào nước sôi để nguội, khuấy đều, dùng gạc hoặc khăn ăn đậy lại và để trong 24 giờ.

Sau một ngày, các chất bên trong nên được lọc và đổ vào một cái lọ sạch. Chúng tôi nhấn mạnh ở một nơi mát mẻ trong 2 ngày nữa.

Sau đó, kvass tự chế từ bột lúa mạch đen đã sẵn sàng. Dùng lạnh!

Công thức nấu ăn tương tự

Kvass từ nhựa cây bạch dương không đường

Kvass từ bánh mì đen

Kvass trắng với cải ngựa

Kvass bánh mì

Sourdough cho bánh mì trắng tại nhà

Kvass bánh mì chua

Kvass từ nhựa cây bạch dương với mật ong không có men

Kvass từ rau diếp xoăn và axit xitric

Kvass từ bánh mì Borodino không có men

Kvass trên lớp bột lúa mạch đen dày

Kvass từ bột lúa mạch đen với men

Kvass nhựa cây bạch dương với chanh

Kvass với men khô

Kvass từ bột lúa mạch đen

Kvass tại nhà

Đồ uống

Kvass men