Kvass từ bột chua lúa mạch đen

0
2793
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 21,5 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 2 ngày
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 5,2 gr.
Kvass từ bột chua lúa mạch đen

Đồ uống tự làm luôn ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn đồ uống ở cửa hàng. Tại sao không làm một kvass làm mát từ bột chua lúa mạch đen. Quá trình nấu ăn, mặc dù dài, rất đơn giản và dễ hiểu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đối với kvass, men phải chín và có bọt. Nó có thể được mua làm sẵn trong cửa hàng.
bươc chân 2 trên 8
Đổ một ly bột chua lúa mạch đen đã làm sẵn vào lọ ba lít khô và sạch.
bươc chân 3 trên 8
Đổ nửa ly wort kvass làm sẵn lên bột chua. Nó cũng cần phải được mua trước.
bươc chân 4 trên 8
Bây giờ đổ một ly đường vào bình. Với lượng này, kvass sẽ có vị ngọt vừa phải.
bươc chân 5 trên 8
Đổ đầy nước vào ấm, nhưng không đun sôi hoặc quá nóng.
bươc chân 6 trên 8
Chúng tôi đậy lọ bằng khăn ăn và gửi nó vào một nơi ấm áp để lên men. Nếu có ánh nắng bên ngoài, thì tốt hơn là đặt nó trên bệ cửa sổ.
bươc chân 7 trên 8
Kvass nên được truyền trong hai ngày. Sau đó, đồ uống nên được lọc và để nguội.
bươc chân 8 trên 8
Phục vụ kvass tự làm ướp lạnh với bột chua lúa mạch đen. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *