Kvass từ wort, 3 lít

0
5544
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 27 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 20 giờ
Protein * 0,3 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 6,8 g
Kvass từ wort, 3 lít

Tôi muốn chia sẻ một công thức nấu ăn ngon cho sắc kvass, được chuẩn bị tại nhà bằng cách sử dụng kvass wort. Kvass được chế biến theo cách này có thể được uống như một thức uống giải khát hoặc được sử dụng để làm okroshka.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị các nguyên liệu bạn cần để làm đồ uống tự làm.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ nước ấm đun sôi vào bình ba lít. Thêm lượng đường cát cần thiết tùy theo khẩu vị của bạn. Sau đó thêm cô đặc kvass wort. Trộn kỹ. Tốt hơn là sử dụng thìa gỗ cho những mục đích này, để không vô tình làm vỡ bình.
bươc chân 3 ngoài 5
Dùng dao cắt nhỏ men nén và cho vào bình cùng với lượng men bên trong và trộn nhẹ. Bạn cũng có thể sử dụng men khô, bạn cần một thìa cà phê rưỡi. Lượng nguyên liệu còn lại không thay đổi.
bươc chân 4 ngoài 5
Đậy nắp lọ bằng ni lông kín và đặt ở nơi ấm áp nhưng không được ánh nắng mặt trời chiếu vào. Sau khoảng 12-20 giờ, một bọt nhỏ hình thành trên bề mặt chất lỏng, điều này cho thấy kvass đã sẵn sàng để sử dụng.
bươc chân 5 ngoài 5
Đặt kvass tự làm đã hoàn thành vào tủ lạnh để làm mát, sau đó phục vụ. Để chuẩn bị lại món kvass như vậy, hãy thêm đường cát cho vừa ăn, cô đặc kvass wort và một vài lát bánh mì lúa mạch đen vào bột chua còn lại dưới đáy bình, đổ nước ấm và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi tạo bọt trên bề mặt.

Thưởng thức!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *