Cà chua ngâm trong túi cho mùa đông

0
865
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 97,1 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 25 ngày
Protein * 0,6 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 13,7 g
Cà chua ngâm trong túi cho mùa đông

Trong thế giới tốc độ cao hiện đại, các công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng đang trở nên phù hợp. Và đối với những người yêu thích các chế phẩm từ cà chua, có một giải pháp tuyệt vời - ngâm cà chua trong túi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa sạch cà chua và cho vào một chiếc túi chắc chắn và buộc chặt.
bươc chân 2 trên 4
Cho tỏi đã bóc vỏ và rửa sạch và các lát ớt đã băm nhỏ vào túi. Thêm hạt tiêu.
bươc chân 3 trên 4
Cho muối và đường vào nước lạnh, khuấy kỹ và để trong 5 phút để các tinh thể hòa tan. Đổ nước muối vào một chiếc túi, xẹp hơi và buộc chặt.
bươc chân 4 trên 4
Gấp các túi vào trong bể và đổ đầy nước muối sao cho không ngập chúng chỉ cách đỉnh 5 cm. Để ngăn không cho túi nổi, hãy đậy bằng nắp có đường kính nhỏ hơn và đặt một quả nặng nhỏ lên trên. Đặt nó trong hầm và sau 25 ngày cà chua lên men sẽ sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *