Cà chua xanh ngâm trong lọ cho mùa đông

0
747
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 15,6 kcal
Các phần 5 l.
Giờ nấu ăn 15 ngày
Protein * 0,7 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 6,2 gr.
Cà chua xanh ngâm trong lọ cho mùa đông

Cà chua giống cà chua thùng, nhưng được chế biến trong lọ. Ăn cà chua giòn với khoai tây hay dùng làm món salad thì ngon làm sao!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch rau và ớt, bóc vỏ tỏi. Rửa và tiệt trùng bình kỹ lưỡng.
bươc chân 2 trên 6
Cà chua bỏ cuống và rửa sạch.
bươc chân 3 trên 6
Đặt lá cải ngựa và lá anh đào vào đáy mỗi lọ.
bươc chân 4 trên 6
Cho nửa quả ớt vào, hoặc bạn có thể để nguyên quả nếu nó nhỏ và 2 nhánh tỏi. Xếp cà chua lên giữa lọ rồi cho rau thơm và ít thì là vào.
bươc chân 5 trên 6
Xếp phần còn lại của cà chua và nho.
bươc chân 6 trên 6
Đổ nước vào xoong, đổ muối vào rồi để lửa liu riu. Đun sôi trong 1 phút và đổ vào lọ. Đậy lỏng nắp và để trong tủ lạnh trong 15 ngày.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *