Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby với kê

Kystyby với kê

0
534
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 133,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 5 gr.
Chất béo * 3,4 gr.
Carbohydrate * 21,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Kystyby với kê
Nội dung

Kystyby là một món ăn ngon của ẩm thực vùng Caucasia. Đây là những chiếc bánh tortilla được nhồi với khoai tây, nấm, pho mát hoặc kê. Kystybai với hạt kê hóa ra đặc biệt ngon miệng. Nó có thể được phục vụ cho bữa sáng với trà. Ngon và thơm, tôi chỉ muốn bổ sung!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rây bột bằng rây, thêm 2 muỗng canh. sữa và 1 thìa cà phê bột ngọt. Muối. Trộn kỹ mọi thứ bằng nĩa hoặc thìa. Sau đó dùng tay nhào bột cho đến khi đủ độ đàn hồi.
bươc chân 2 trên 6
Chia khối bột đã hoàn thành thành nhiều phần bằng nhau. Mỗi cái cần được cán ra, có dạng hình tròn. Điều này rất dễ thực hiện với một chiếc đĩa.
bươc chân 3 trên 6
Bôi mỡ chảo với bơ và chiên từng chiếc bánh. Đầu tiên ở một bên, sau đó ở bên kia. Sau đó, phủ bơ lên ​​từng chiếc bánh.
bươc chân 4 trên 6
Các tấm kê cần được phân loại và rửa sạch.
bươc chân 5 trên 6
4 muỗng canh. Cho sữa lên bếp đun sôi, sau đó cho hạt kê, muối vào nấu cho chín mềm. Cuối cùng, thêm 60 gr. bơ và khuấy. Đậy vung bằng khăn cho đến khi nguội hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 6
Bây giờ chúng ta lấy bánh ra và rải đều cháo lên một nửa bánh, nửa còn lại phủ lên trên.

Mẹo: Nếu đủ thời gian, bạn có thể chiên lại bánh cho cả hai mặt. Điều này sẽ làm cho món ăn trở nên ngon hơn!

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *