Kystyby chiên trong chảo với khoai tây
0
690
Phòng bếp
Tatarskaya
Hàm lượng calo
182,6 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
6,5 gr.
Chất béo *
5,3 gr.
Carbohydrate *
32,4 g
Kystyby là một loại bánh dẹt chiên được làm từ bột không men và được nhồi với khoai tây nghiền hoặc kê. Món ăn này thuộc về ẩm thực Tatar, tuy nhiên, nó đã được hưởng ứng rộng rãi trong thực tế của chúng ta. Hôm qua khoai tây nghiền cũng thích hợp làm nhân, không cần thiết phải nấu tươi. Để tạo thêm điểm nhấn cho hương vị tươi sáng, hãy cho hành tây đã chiên vào máy xay nhuyễn. Kystyby tốt như một món ăn nhẹ - nó mang lại cảm giác no trong thời gian dài.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đổ bột đã rây vào và nhào bột: đầu tiên dùng thìa, sau đó dùng tay. Nhào khối cho đến khi không còn dính tay và bề mặt. Bạn có thể cần nhiều hơn hoặc ít bột hơn một chút so với chỉ định trong công thức - điều này phụ thuộc vào đặc tính của một sản phẩm cụ thể. Cán bột đã hoàn thành thành một quả bóng mịn, phủ một chiếc khăn sạch và để ở nhiệt độ phòng trong ba mươi đến bốn mươi phút.
Chúc ngon miệng!