Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Thịt cừu sốt cà tím

Thịt cừu sốt cà tím

0
710
Phòng bếp Trung Á
Hàm lượng calo 127,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 6,8 g
Chất béo * 7,5 g
Carbohydrate * 17,6 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Thịt cừu sốt cà tím
Nội dung

Món lagman thịt cừu ngon miệng và đậm đà sẽ có được hương vị và mùi thơm đặc biệt khi thêm cà tím. Gây ngạc nhiên cho gia đình hoặc khách của bạn với một món ăn thịnh soạn ban đầu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đầu tiên, chúng ta hãy bắt tay vào làm món mì lagman. Dùng tay nhào một khối bột đặc và mịn từ trứng, bột mì, nước, muối và dầu thực vật.
bươc chân 2 trên 7
Tiếp theo, bạn nên cán mỏng bột và cắt thành những dải dài mỏng. Nó là thuận tiện cho việc này khi sử dụng thiết bị để làm mì ống. Để sản phẩm tự làm khô một chút.
bươc chân 3 trên 7
Bây giờ chúng ta cắt nhỏ hành tây và cà rốt. Chiên rau trong vạc trong dầu thực vật trong vài phút.
bươc chân 4 trên 7
Cắt nhuyễn thịt cừu và cho vào chảo rau. Nấu trên lửa nhỏ trong 10 phút.
bươc chân 5 trên 7
Cắt nhỏ các loại rau còn lại: cà tím, cà chua và ớt. Cho chúng vào vạc cùng với muối và gia vị, đổ ngập nước và để lửa nhỏ cho đến khi thịt cừu chín hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 7
Khi kết thúc quá trình nấu, nhúng mì vào đĩa đang sôi, khuấy nhẹ và nấu cho đến khi mềm. Sau đó, chúng tôi loại bỏ khỏi ngọn lửa.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi bày món ăn đã hoàn thành ra đĩa, thêm các loại rau thơm cho vừa ăn và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *