Bò Uzbekistan trong vạc

0
879
Phòng bếp Trung Á
Hàm lượng calo 90,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 3,9 gr.
Chất béo * 6,5 gr.
Carbohydrate * 9,2 g
Bò Uzbekistan trong vạc

Món lagman bò đậm đà thường được nấu trong vạc. Món ăn quốc gia của người Uzbekistan không chỉ phục vụ như một bữa tối thịnh soạn cho cả gia đình, mà còn làm cho bàn ăn của bạn thêm màu sắc và độc đáo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Chúng ta rửa sạch thịt bò, lau khô và thái thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 trên 12
Cắt cà rốt và ớt chuông thành những dải nhỏ mỏng.
bươc chân 3 trên 12
Xay hành tây và củ cải.
bươc chân 4 trên 12
Tiếp theo, làm nóng vạc và đổ dầu thực vật vào. Chúng tôi đặt thịt bò ở đây và chiên nó cho đến khi có màu đỏ nhẹ.
bươc chân 5 trên 12
Cho cà rốt và hành tây vào âu thịt. Chúng tôi tiếp tục nấu trên lửa vừa.
bươc chân 6 trên 12
Bây giờ thêm ớt chuông.
bươc chân 7 trên 12
Tiếp đến cho củ cải thái nhỏ vào.
bươc chân 8 trên 12
Cắt cà chua và khoai tây đã gọt sẵn thành khối vuông. Chúng tôi thêm chúng vào nội dung.
bươc chân 9 trên 12
Sau đó, chúng tôi gửi tép tỏi băm nhỏ và mũi tên thái nhỏ vào vạc.
bươc chân 10 trên 12
Đổ đầy nước vào tất cả các sản phẩm, thêm muối và bột cà chua. Đun sôi và để nhỏ lửa trong 30 phút nữa.
bươc chân 11 trên 12
Luộc riêng từng sợi mì cho đến khi mềm.
bươc chân 12 trên 12
Khi phục vụ, kết hợp thịt với rau và mì trong một đĩa. Rắc thì là đã cắt nhỏ lên đĩa. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *