Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bò lagman cà tím

Bò lagman cà tím

0
1168
Phòng bếp Trung Á
Hàm lượng calo 110,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 5,8 gr.
Chất béo * 6,1 gr.
Carbohydrate * 15,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bò lagman cà tím
Nội dung

Món lagman thịt bò và cà tím thậm chí còn có hương vị và cảm giác ngon miệng hơn. Các loại rau bổ sung hoàn hảo cho thịt và mì trong một món ăn phong phú. Hãy thử công thức cho một bữa ăn tự làm ban đầu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Trộn trứng, bột mì và nước trong một cái bát sâu. Dùng tay nhào bột cho đến khi được một khối đặc. Chúng tôi để anh ấy "nghỉ ngơi" một thời gian.
bươc chân 2 trên 8
Cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi gửi chúng để chiên trong một cái vạc với dầu thực vật. Thêm hành tây cắt lát mỏng vào.
bươc chân 3 trên 8
Cắt khoai tây, cà rốt và cà tím thành các khối vuông tương đương nhau. Chúng tôi cũng ném nó vào vạc.
bươc chân 4 trên 8
Cắt nhỏ cà chua, chia ớt thành các dải mỏng và thêm các loại rau củ đã chuẩn bị vào tổng khối lượng cùng với tương cà chua. Đổ đầy một cốc nước, muối, rắc gia vị và đun nhỏ lửa trong 1-1,5 giờ.
bươc chân 5 trên 8
Lúc này, chúng ta quay lại bài kiểm tra. Chúng tôi chia nó thành nhiều phần.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó, chúng tôi cuộn sản phẩm ra, cắt thành các dải mỏng và dùng tay kéo ra.
bươc chân 7 trên 8
Chúng tôi cho mì tự làm vào nước muối sôi và nấu cho đến khi mềm.
bươc chân 8 trên 8
Gắp mì đã làm sẵn trong đĩa với thịt bò và rau. Trang trí món ăn với rau thơm và dọn ra đĩa. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *