Thịt heo áp chảo

0
972
Phòng bếp Trung Á
Hàm lượng calo 108,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 4,4 gr.
Chất béo * 6 gr.
Carbohydrate * 11 gr.
Thịt heo áp chảo

Món ăn có cái tên thú vị lagman là món mì với nước thịt đậm đà và rau củ. Thịt cừu thường được sử dụng, nhưng thịt lợn được phép thay thế.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch thịt và rau. Cắt cà rốt, hành tây và ớt thành khối vuông, sau đó chiên trong dầu thực vật trong 2-3 phút.
bươc chân 2 trên 6
Cắt thịt lợn thành khối vuông và cho vào chảo cùng với các loại rau. Nêm nếm gia vị muối vừa ăn, nấu khoảng 5 phút. Sau đó, thêm tỏi tây và đun nhỏ lửa thêm 2 phút.
bươc chân 3 trên 6
Tiếp theo, thêm tương cà chua và một cốc nước, khuấy đều và đun sôi các chất trong chảo trong 5-7 phút.
bươc chân 4 trên 6
Gọt vỏ và cắt hạt lựu khoai tây. Chuyển chảo và khoai tây sang một cái chảo.
bươc chân 5 trên 6
Thêm nước vào chảo, tự điều chỉnh độ dày của món ăn. Nêm muối, nêm cho vừa ăn, đun nhỏ lửa khoảng 25-30 phút.
bươc chân 6 trên 6
Nấu mì riêng theo hướng dẫn trên bao bì. Chia mì ra từng bát và thêm nước thịt cùng với rau. Rắc rau thơm cắt nhỏ và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *