Lagman với gà bằng tiếng Uzbek

0
1066
Phòng bếp Trung Á
Hàm lượng calo 81,5 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 5,1 gr.
Chất béo * 2,8 gr.
Carbohydrate * 11,9 gr.
Lagman với gà bằng tiếng Uzbek

Trong khi món lagman truyền thống được làm từ thịt bò, bạn luôn có thể lựa chọn. Nếu bạn thích ăn ít thức ăn có hàm lượng calo cao, thì thịt bò có thể được thay thế cho thịt gà. Một điểm cộng của món gà lagman là quá trình nấu nhanh hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch thịt và cắt thành khối vuông.
bươc chân 2 trên 7
Bóc vỏ hành tây và cà rốt, cắt khối vuông.
bươc chân 3 trên 7
Đun nóng dầu thực vật trong chảo hoặc chảo có đáy dày. Cho gà ra đĩa và chiên vàng đều các mặt.
bươc chân 4 trên 7
Sau đó cho hành tây và cà rốt vào gà, tiếp tục xào cho đến khi cà rốt chín mềm.
bươc chân 5 trên 7
Gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối vuông và thêm vào các nguyên liệu khác. Sau đó đổ nước vào. Nêm muối cho món ăn và đun nhỏ lửa trong 15 phút sau khi sôi.
bươc chân 6 trên 7
Rửa sạch cà chua và ớt và cắt thành khối vuông. Cho rau vào lagman, tiếp tục đun trong 20-25 phút.
bươc chân 7 trên 7
Luộc mì cho đến khi mềm, thêm một muỗng canh dầu thực vật trong khi nấu. Sau đó, bỏ mì vào chao, khi chất lỏng chảy ra, chuyển nó vào chảo với lagman. Cuối cùng, cho rau thơm và tỏi băm nhỏ vào đĩa. Phục vụ nóng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *