Lagman chiên gà

0
959
Phòng bếp Trung Á
Hàm lượng calo 154,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 8,3 gr.
Chất béo * 2,5 gr.
Carbohydrate * 17,8 g
Lagman chiên gà

Có rất nhiều công thức cho món lagman của người Uzbekistan; nó được chế biến theo nhiều cách khác nhau với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Cách chế biến nhanh nhất là gà trong chảo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Luộc chín thịt, chia thành từng phần nhỏ. Để nước kho gà sang một bên, bạn sẽ cần sau.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây và cà rốt.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho thịt, hành tây, cà rốt và hỗn hợp rau củ vào chảo đã làm nóng trước.
bươc chân 4 ngoài 5
Chiên rau và thịt trên lửa lớn, nêm muối, nêm vừa ăn rồi cho tương cà chua vào. Đun nhỏ lửa trong chảo trong vài phút, sau đó đổ nước luộc gà vào, đun sôi món ăn, sau đó giảm lửa và đun sôi liu riu trong 10-15 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Luộc mì trong nước muối cho đến khi mềm. Cho mì ra đĩa và rưới nước thịt lên trên là món lagman đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *