Langoustines trong vỏ trên vỉ nướng

0
582
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 66 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 10,8 g
Chất béo * 1,2 gr.
Carbohydrate * 3,5 gr.
Langoustines trong vỏ trên vỉ nướng

Cá lăng nướng sẽ là món hải sản ngon tuyệt đãi bạn bè trong buổi dã ngoại. Chuẩn bị món ăn này rất đơn giản và nhanh chóng, vì phần lớn thời gian chỉ dành cho việc ngâm chua. Thông thường, langoustines được nướng cả vỏ, sau đó chúng không bị khô trong quá trình nấu và vẫn ngon ngọt và mềm. Ướp langoustines trong nước tương với tỏi và ớt bột xông khói.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rã đông langoustines trước trong điều kiện tự nhiên và rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó, loại bỏ đầu và chân khỏi chúng.
bươc chân 2 trên 6
Dùng kéo nhỏ cắt phần mai đến giữa thân.
bươc chân 3 trên 6
Sau đó, cẩn thận gỡ dải vải đen nằm dưới chiếc mai.
bươc chân 4 trên 6
Bạn có thể loại bỏ những phần đã bỏ đi và rửa sạch lại langoustines bằng nước lạnh.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó đặt langoustines đã chuẩn bị vào bất kỳ món ăn nào. Rắc langoustines với ớt bột, hỗn hợp ớt xay, thêm tỏi băm nhỏ và rưới nước tương lên. Sau đó, đảo đều langoustines với gia vị và nước sốt và để ướp trong vòng 30 - 40 phút.
bươc chân 6 trên 6
Trong thời gian này, hãy chuẩn bị đồ nướng. Cẩn thận đặt langoustines đã ngâm lên vỉ nướng và nướng trên than nóng trong 5-7 phút cho mỗi mặt. Nếu langoustines của bạn chỉ đơn giản là đông lạnh (chúng có màu xám, không giống như kem luộc màu hồng), thì bạn cần chiên chúng trong 10 phút cho mỗi mặt. Món ăn đã sẵn sàng, bạn có thể chiêu đãi bạn bè của mình.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *