Lavash với cá đỏ, pho mát tan chảy, trứng và pho mát
0
802
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
182,2 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
25 phút
Protein *
12,4 gr.
Chất béo *
10,2 g
Carbohydrate *
14 gr.
Bánh mì cuộn Lavash rất tuyệt vời như một món ăn nhẹ. Nó cũng thuận tiện là việc chuẩn bị có thể được thực hiện trước. Và khi đến lúc phục vụ, sẽ chỉ mất vài phút để cắt cuộn thành nhiều phần và đặt chúng trên đĩa phục vụ. Phiên bản này của món cuộn đáng chú ý vì sự phong phú của nó: nó có hai loại pho mát, trứng và cá đỏ. Để thêm phần tươi mát, bạn hãy thêm một chút dưa chuột, rau thơm và ớt ngọt. Phần cắt của cuộn trông rất sáng và ngay lập tức làm tăng cảm giác ngon miệng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Luộc trứng chín, đổ nước lạnh vào để nguội hoàn toàn. Chúng tôi làm sạch chúng khỏi vỏ và chà xát trên một máy nghiền mịn. Chúng tôi cũng chà pho mát cứng trên một máy nghiền mịn. Trong một cái bát, trộn trứng bào, phô mai cứng cắt nhỏ, phô mai nấu chảy, tiêu đen và sốt mayonnaise. Chúng tôi cọ xát mọi thứ kỹ lưỡng với nhau.
Trải bánh mì pita mỏng lên mặt bàn và làm phẳng. Chúng tôi đặt một khối pho mát trứng lên đó. Chúng tôi cố gắng phân phối phần điền thành một lớp đồng đều xung quanh toàn bộ chu vi, không quên về các cạnh. Đặt các dải dưa chuột và miếng cá đỏ lên một mặt của bánh mì pita đã phết mỡ, như trong hình. Chúng tôi bắt đầu tạo thành một cuộn: chúng tôi cuộn các nguyên liệu đã đặt trong một lượt.
Chúc ngon miệng!