Ướp gà, cà rốt và dưa leo Hàn Quốc

0
624
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 158,6 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 21,6 gr.
Chất béo * 8,1 gr.
Carbohydrate * 20,3 g
Ướp gà, cà rốt và dưa leo Hàn Quốc

Một món ăn sáng rất ngon ngọt, có hình thức và thành phần tương tự như shawarma. Nó không đòi hỏi một cách làm phức tạp và nguyên liệu đắt tiền, nhưng nó sẽ hoàn toàn làm bạn hài lòng với hương vị phong phú đa dạng. Đối với phần nhân, chiên gà thành từng miếng cùng với các loại gia vị - điều này sẽ làm cho thịt gia cầm ngon ngọt và thấm gia vị. Nhớ kẹp lá pita với nước sốt để làm mềm lá và tạo ra các nốt hương tươi sáng. Cà rốt và dưa chuột Hàn Quốc rất vừa vặn - giòn, ngon ngọt, chúng sẽ làm loãng phần nhân bổ dưỡng với độ tươi của chúng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ. Đun nóng một ít dầu thực vật trong chảo rồi cho gà vào chiên. Chiên trên lửa lớn trong một phút.
bươc chân 2 trên 8
Thêm nước tương, gia vị gà, muối vừa ăn và tiêu đen. Trộn đều, nấu thêm một phút và lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 3 trên 8
Chúng tôi đặt một tấm bánh mì pita trên mặt bàn và bôi mỡ nó với các loại nước sốt được chỉ định: tương cà, sốt mayonnaise và mù tạt.
bươc chân 4 trên 8
Ở dạng một dải dài, bạn hãy trải cà rốt Hàn Quốc vào giữa tấm giấy.
bươc chân 5 trên 8
Rửa sạch và lau khô cà chua và dưa chuột. Cắt rau thành từng lát mỏng. Chúng tôi trải trên một dải cà rốt, đầu tiên là các vòng tròn cà chua, sau đó - các đĩa dưa chuột, như trong hình.
bươc chân 6 trên 8
Đặt gà lên trên rau, đổ với phần nước cốt còn lại trong chảo. Hành lá ta rửa sạch, lau khô rồi dùng dao thái nhỏ. Rắc miếng gà với các loại rau thơm cắt nhỏ.
bươc chân 7 trên 8
Chà pho mát đã nấu chảy trên một cái máy vắt mịn và đặt những miếng pho mát thu được lên rau xanh. Để bào chế pho mát mềm dễ dàng hơn, bạn có thể giữ pho mát mềm trước trong tủ đá trong nửa giờ và rửa sạch dụng cụ vắt bằng nước trước khi bào.
bươc chân 8 trên 8
Chúng tôi gói chặt nhân bánh trong bánh mì pita - một phong bì dài lớn sẽ thu được. Chiên bánh mì pita trong chảo khô trong một phút cho mỗi mặt. Sau đó, chúng tôi cắt nó qua trung tâm thành hai phần. Dùng nóng cho đến khi ngon và thơm nhất có thể.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *