Ướp với cá hồi, pho mát sữa đông và dưa chuột

0
4662
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 161,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 12,4 gr.
Chất béo * 3,7 gr.
Carbohydrate * 25,7 g
Ướp với cá hồi, pho mát sữa đông và dưa chuột

Cá hồi muối tinh tế nhất là một món ngon thực sự. Nó có vị ngon tự nó và hầu như không cần thêm bất kỳ sự bổ sung nào. Nhưng nếu bạn ăn kèm cá với pho mát kem và dưa chuột tươi, bọc trong bánh mì pita, hương vị của nó sẽ chỉ được nhấn mạnh từ phía ngon nhất. Ngoài ra, từ một miếng cá nhỏ, với cách này bạn có thể chế biến món ăn vặt cho cả nhà. Nhân tiện, một cuộn như vậy cũng thích hợp cho một bàn tiệc lễ hội và sẽ phục vụ như một sự thay thế tuyệt vời cho bánh mì sandwich và canapes.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi rửa sạch và lau khô dưa chuột. Cắt bỏ hai đầu của rau và cắt thành những khoanh tròn mỏng theo chiều ngang.
bươc chân 2 trên 6
Chúng ta rửa sạch thì là, lau khô và dùng dao thái nhỏ. Cho phô mai sữa đông vào bát, thêm rau thơm cắt nhỏ, muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi trải bánh mì pita mỏng trên mặt bàn, san bằng tay.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi rải nhân phô mai sữa đông và thì là đã chuẩn bị. Với mặt sau của thìa, phân phối khối lượng xung quanh toàn bộ chu vi của tờ giấy, cố gắng tạo thành một lớp đồng đều.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi chú ý đến các cạnh của bánh mì pita để cuộn thành phẩm sau đó sẽ liên kết tốt và tương đối đồng đều dọc theo toàn bộ chiều dài của nó. Chúng tôi đặt các vòng tròn dưa chuột và các lát cá hồi mỏng dọc theo tấm giấy, như trong hình. Rưới lên phần nhân với nước cốt chanh. Chúng tôi cuộn cuộn lại, dùng ngón tay dán chặt lại.
bươc chân 6 trên 6
Tốt hơn là để cuộn đã hình thành ngâm trong tủ lạnh ít nhất một giờ. Như vậy pita sẽ trở nên mềm hơn và món khai vị cũng nhẹ nhàng hơn. Trước khi phục vụ, cắt cuộn thành nhiều phần và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *