4 phô mai Lasagne

0
1130
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 190,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 14,9 gr.
Chất béo * 16,1 gr.
Carbohydrate * 15,2 g
4 phô mai Lasagne

Sự kết hợp của các loại pho mát với các hương vị khác nhau trong nước sốt cà chua trên các tấm mì ống là sự kết hợp hoàn hảo với lasagna và khiến nó trở thành một món ăn thực sự của nhà hàng. Điều quan trọng nhất trong công thức này là chọn đúng loại sản phẩm: pho mát mềm, cứng, nửa cứng và lâu năm phải có trong kiệt tác này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Lót khay nướng bằng giấy nướng. Đặt các tấm lasagna cạnh nhau trong đó. Trong phiên bản này, hình dạng có thể lớn hơn, vì tất cả nước sốt phải được phân phối trực tiếp trên các tấm.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Đổ dầu vào chảo đun nóng rồi cho cà chua vào, trụng qua nước sôi rồi bỏ vỏ.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Đổ nước sốt cà chua vào chảo.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Thêm tỏi đã bóc vỏ và băm nhuyễn và húng quế thái nhỏ vào, đun nhỏ lửa trong 5 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị tất cả phô mai, cắt hoặc bỏ màng bọc bên ngoài.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Cắt phô mai mềm thành từng khối vuông, nạo phần còn lại.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Phủ một lớp sốt cà chua lên lasagne.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Rải đều 1/5 số phô mai các loại.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Lay tất cả 5 lớp như thế này. Bôi sữa chua lên các tấm trên cùng và rắc phô mai lên. Cho vào lò nướng nóng ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Cắt món ăn đã hoàn thành thành nhiều phần và bày ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *