Lasagne không sốt Bechamel

0
1292
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 175,5 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 7,3 gr.
Chất béo * 10,2 g
Carbohydrate * 20,2 g
Lasagne không sốt Bechamel

Đối với lasagna, sử dụng chảo chịu nhiệt có thành cao, chiều cao của các thành bên phụ thuộc vào số lớp lasagna bạn sẽ làm. Đọc kỹ hướng dẫn trên bao bì của các tấm lasagna, đôi khi chúng yêu cầu nấu trước.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đổ dầu hướng dương vào chảo đã làm nóng trước, cho thịt băm vào. Khi thịt đã săn lại, bạn cho tỏi băm nhỏ vào cùng, muối và nêm lại cho vừa ăn. Đổ rượu vào, khuấy đều, đun nhỏ lửa trong 3-4 phút.
bươc chân 2 trên 6
Cắt hành tây thành nửa vòng. Chiên trong chảo đã được làm nóng trước cho đến khi có màu trong. Bào cà rốt, cho hành tây vào chảo, xào cà rốt cho đến khi mềm. Cắt nhỏ cà chua và cho vào chảo, đun nhỏ lửa với rau trong 7-10 phút, thêm húng quế khô vào sau cùng.
bươc chân 3 trên 6
Bào pho mát trên một máy xay thô.
bươc chân 4 trên 6
Tóp mỡ món lasagna với bơ. Đặt một vài tờ bột xuống dưới cùng để chúng phủ kín đáy. Xếp một nửa nhân thịt và rau củ lên trên, rắc phô mai bào. Làm một lớp bột và nhân khác. Che mọi thứ bằng tấm lasagna, rắc phô mai bào.
bươc chân 5 trên 6
Làm nóng lò nướng ở 180 độ, nướng lasagne trong vòng 25-30 phút.
bươc chân 6 trên 6
Lấy lasagne đã hoàn thành ra khỏi lò, để nguội một chút và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *