Món la-sa-nha bí ngòi

0
4644
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 133,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8,3 gr.
Chất béo * 8,2 gr.
Carbohydrate * 8,1 gr.
Món la-sa-nha bí ngòi

Có rất nhiều biến thể về chủ đề của món lasagna, tất cả đều giữ nguyên hình dạng của món ăn, nhưng cung cấp các kết hợp sản phẩm khác nhau. Zucchini lasagna sẽ ngon ngọt hơn và nhẹ hơn so với phiên bản cổ điển của món ăn này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
bươc chân 2 trên 9
Bào cà rốt trên một máy xay thô.
bươc chân 3 trên 9
Thịt gà phi lê rửa sạch, băm nhỏ cho vào máy xay hoặc cho qua máy xay thịt.
bươc chân 4 trên 9
Đun nóng chảo, phi thơm hành trong ít dầu cho đến khi trong, sau đó cho cà rốt và thịt băm vào xào cho chín mềm. Cuối cùng, thêm gia vị và muối cho vừa ăn, đổ tương cà vào. Đun nhỏ lửa tất cả mọi thứ với nhau trong 1-2 phút và lấy ra khỏi nhiệt.
bươc chân 5 trên 9
Trong một bát riêng, trộn sữa chua, trứng, gia vị, muối và nhục đậu khấu.
bươc chân 6 trên 9
Rửa sạch bí ngòi, cắt thành từng lớp mỏng dày không quá 0,5 cm.
bươc chân 7 trên 9
Đổ một ít sốt sữa chua vào đáy đĩa nướng.
bươc chân 8 trên 9
Đặt bí ngòi vào lớp đầu tiên sao cho chúng bao phủ toàn bộ phần đáy. Trên cùng với thịt nướng, phủ một lớp bí ngòi thứ hai, rưới nước sốt lên trên và rắc phô mai bào.
bươc chân 9 trên 9
Đặt đĩa lasagna vào lò nướng. Nướng ở nhiệt độ 180-200 độ trong vòng 30-40 phút. Trước khi phục vụ, cắt món ăn thành nhiều phần và rắc các loại thảo mộc tươi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *