Lavash lasagna không sốt Bechamel

0
1809
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 208,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8,7 g
Chất béo * 12,9 gr.
Carbohydrate * 17,8 g
Lavash lasagna không sốt Bechamel

Món ăn thịnh soạn có thể nuôi cả gia đình, lasagna, đến từ ẩm thực Ý. Thành phần chính của món ăn này là những tấm bột đặc biệt, dùng để chuyển nhân bánh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Bóc vỏ hành, băm nhuyễn, chiên trong dầu hướng dương cho đến khi chín vàng. Sau đó cho thịt băm vào xào với lửa vừa cho đến khi thịt mềm, nêm muối, nêm vừa ăn.
bươc chân 2 ngoài 5
Cà chua rửa sạch, cắt thành nhiều miếng, cho vào nồi đun trên lửa nhỏ đến khi chín mềm. Dùng nĩa nghiền cà chua cho đến khi nhuyễn và lấy ra khỏi bếp. Để loại bỏ những phần còn sót lại trên da, bạn hãy xát bột cà chua qua rây.
bươc chân 3 ngoài 5
Chuyển cà chua nhuyễn sang thịt băm, thêm gia vị, đun ở lửa vừa trong 10 phút cho đến khi hơi ẩm bay hơi hết.
bươc chân 4 ngoài 5
Bôi trơn khuôn bằng dầu hướng dương. Đặt một tấm bánh mì pita xuống dưới cùng, cho một ít nhân thịt lên trên, phủ một tấm bánh mì pita khác, sau đó lại cho nhân thịt vào, tiếp tục cho đến khi hết nguyên liệu. Lớp trên cùng vẫn là một tấm bánh mì pita, lấp đầy chỗ trống bằng kem, rắc pho mát bào.
bươc chân 5 ngoài 5
Cho khuôn vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ, nướng trong vòng 25-30 phút, đảm bảo phô mai không bị cháy. Phục vụ nóng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *