Mì Ý sốt thịt bằm

0
1838
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 150,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 19,5 g
Mì Ý sốt thịt bằm

Công thức này được tạo ra đặc biệt dành cho những trường hợp bạn không có sẵn những tấm mì ống làm sẵn và không có thời gian cũng như không muốn mày mò với bột. Một món ăn ngon miệng của ẩm thực Ý sẽ trở nên thú vị với món tráng miệng mỏng thay vì mì ống thông thường, vì vậy đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bữa trưa thịnh soạn cho bản thân và những người thân yêu của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đầu tiên, bạn đem băm nhuyễn cùng với hành tây cho săn. Để thực hiện, bạn hãy phi thơm hành khô, cho thịt băm vào xào cho đến khi chín mềm.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Nếu bạn sử dụng cà chua tươi thay vì khoai tây nghiền, thì chúng cần được thái nhỏ và đun trên lửa nhỏ cho đến khi mềm.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Nghiền cà chua, sau đó đánh bằng máy xay sinh tố cho đến khi hoàn toàn đồng nhất.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Cho cà chua xay nhuyễn vào chảo cùng với thịt, muối và hạt tiêu. Cho hỗn hợp thảo mộc Ý vào chảo thịt và đun nhỏ lửa, đậy nắp lại trong khoảng 10 phút.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Đối với sốt béchamel, bạn cần đun chảy bơ trong chảo, rây bột mì, muối và một chút tiêu vào.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đổ dần sữa vào hỗn hợp bơ và bột và khuấy đều cho đến khi nước sốt hoàn toàn đồng nhất.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, bạn cần bắt đầu thu thập lasagne. Bôi nước sốt trắng lên đáy khuôn, trải tấm bánh mì pita đầu tiên ra, phết nước sốt một lần nữa và rắc phô mai bào lên.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, quết một lớp nước sốt thịt rồi dàn đều.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, phủ lớp này bằng tấm bánh mì pita tiếp theo và lặp lại tất cả các quy trình một lần nữa. Rắc phô mai lên trên mặt lasagna và cho phần trống vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 30 - 40 phút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Lấy lasagne đã hoàn thành ra khỏi lò và phục vụ ngay khi còn nóng.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *