Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Công thức món ăn thứ hai
  3. ➠ Các khóa học thứ hai cho mỗi ngày
  4. ➠ Lavash lasagna

Lavash lasagna

0
4376
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 138,7 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 8,5 gr.
Chất béo * 5,8 gr.
Carbohydrate * 17,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Lavash lasagna
Nội dung

Lavash lasagna là một cách dễ dàng hơn để chế biến món ăn này so với phiên bản cổ điển. Bằng cách chuẩn bị món lasagna lavash, bạn có thể tiết kiệm thời gian và thành phần hương vị của món ăn sẽ không bị mất đi. Món lasagna này trở nên ngon ngọt, ngon miệng và rất hài lòng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 15
Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị chiên. Bóc vỏ hành, băm nhuyễn và chiên trong chảo với bơ cho đến khi hành mềm.
bươc chân 2 trên 15
Trong khi xào hành tây, hãy gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và chà xát chúng trên một máy xay thô. Sau đó cho cà rốt vào cùng với hành tây. Thỉnh thoảng chiên, đảo đều cho đến khi cà rốt mềm. Quá trình này sẽ mất khoảng 10 phút.
bươc chân 3 trên 15
Sau đó cho thịt băm vào chảo cùng với rau đã xào.
bươc chân 4 trên 15
Khi chất lỏng bay hơi, nêm muối và gia vị trong chảo (cà ri, gia vị gà). Chúng tôi trộn lẫn.
bươc chân 5 trên 15
Sau đó, cho tương cà chua vào chảo và trộn tất cả mọi thứ.
bươc chân 6 trên 15
Đun nhỏ lửa thịt băm với rau củ ở nhiệt độ tối thiểu trong 5-7 phút nữa. Chúng ta bật lò để làm nóng lên đến nhiệt độ 200 độ.
bươc chân 7 trên 15
Chuyển sang phần nước sốt. Đun chảy bơ trên lửa nhỏ.
bươc chân 8 trên 15
Sau đó cho bột mì đã rây vào âu bơ.
bươc chân 9 trên 15
Trộn mọi thứ một cách nhanh chóng và chiên nhẹ.
bươc chân 10 trên 15
Sau đó, thêm sữa vào chảo theo từng phần nhỏ, khuấy đều liên tục. Chúng tôi giữ lửa cho đến khi sữa bắt đầu sôi. Sau đó, loại bỏ nước sốt khỏi nhiệt.
bươc chân 11 trên 15
Hãy chuẩn bị bánh mì pita. Cắt miếng vừa với kích thước của đĩa nướng.
bươc chân 12 trên 15
Bôi mỡ khuôn bằng dầu thực vật và phết lớp đầu tiên của bánh mì pita. Trên đó, chúng tôi phân phối nhân thịt băm.
bươc chân 13 trên 15
Đổ nước sốt đã chuẩn bị lên nhân bánh. Vì vậy, chúng tôi lặp lại các lớp cho đến khi hết bánh mì pita và nhân bánh.
bươc chân 14 trên 15
Cho lasagna vào lò nướng đã làm nóng trước trong 40 phút. Chúng tôi chà pho mát cứng trên một máy xay thô. Gần khi nấu xong (5 phút trước khi nấu), lấy món ăn ra và rắc phô mai bào.
bươc chân 15 trên 15
Khi đã sẵn sàng, chúng tôi lấy món ăn ra khỏi lò, để nguội một chút, cắt thành từng phần và dọn ra bàn.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *