Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Công thức món ăn thứ hai
  3. ➠ Các khóa học thứ hai cho mỗi ngày
  4. ➠ Lean lasagna

Lean lasagna

0
1031
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 172,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 6,3 gr.
Chất béo * 6,1 gr.
Carbohydrate * 27,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Lean lasagna
Nội dung

Lasagna là một loại mì ống có dạng hình vuông mỏng. Lasagna là một món ăn trong đó các tấm lasagna được xen kẽ với nhân. Tôi đề nghị làm món lasagna nạc ăn kèm với sốt Bechamel.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch và đổ nước vào đậu lăng. Đun sôi cho đến khi chín qua. Làm nước sốt Bechamel. Cho lượng dầu dừa cần thiết vào chảo sâu lòng, đun chảy. Thêm bột mì vào và khuấy liên tục, chiên trong vài phút. Thêm sữa yến mạch dần dần.
bươc chân 2 trên 7
Khuấy đều bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn và đun sôi. Nêm muối tiêu và nhục đậu khấu cho vừa ăn. Trộn kỹ.
bươc chân 3 trên 7
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ bằng máy gọt rau củ. Băm trên máy xay thô. Bóc vỏ hành tỏi rồi băm nhuyễn. Đun nóng chảo, cho một ít dầu thực vật vào và bày các loại rau củ đã chuẩn bị. Chiên một chút.
bươc chân 4 trên 7
Thêm đậu lăng đã nấu chín và trộn đều. Nấu khoảng 10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 5 trên 7
Thêm cà chua nghiền vào, nếu không có bạn có thể thay thế bằng bột cà chua. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy đều.
bươc chân 6 trên 7
Lấy một đĩa nướng và đánh nó với nước sốt trắng. Sau đó trải đều các tấm lasagna rồi đến phần nhân rau củ. Tiếp tục xếp xen kẽ giữa nước sốt trắng, tấm lasagna và nhân cho đến khi hết hình. Đặt mẫu vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và nướng trong 40 phút.
bươc chân 7 trên 7
Sau khi thời gian trôi qua, phục vụ món lasagne nạc trên bàn, trang trí với các loại thảo mộc tươi thái nhỏ nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *