Lasagne phô mai

0
1355
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 165,6 kcal
Các phần 9 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 9,4 gr.
Chất béo * 8,8 g
Carbohydrate * 18,1 gr.
Lasagne phô mai

Nhiều người yêu thích ẩm thực Ý chỉ đơn giản là yêu thích sự kết hợp hài hòa của các thành phần trong món lasagna. Có hàng trăm công thức cho món "bánh Ý" này, chúng tôi cung cấp công thức truyền thống - lasagna với pho mát. Món ăn được chế biến theo công thức này trở nên ngon ngọt, mềm và thơm đến mức bạn không thể rời mắt khỏi nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 31
Bóc vỏ hành tây, cắt thành khối vuông nhỏ. Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn.
bươc chân 2 trên 31
Rửa sạch cà chua, để riêng 3. Cắt cà chua còn lại thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 3 trên 31
Cắt thịt nguội thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 4 trên 31
Rau ngót rửa sạch, lau khô, thái nhỏ.
bươc chân 5 trên 31
Bào pho mát maasdam trên một máy xay cỡ vừa.
bươc chân 6 trên 31
Cũng nạo pho mát Gouda.
bươc chân 7 trên 31
Cắt 3 quả cà chua đã chần thành từng lát.
bươc chân 8 trên 31
Phi hành tỏi trong dầu thực vật cho đến khi trong suốt.
bươc chân 9 trên 31
Cho cà chua thái hạt lựu vào cùng với hành tỏi.
bươc chân 10 trên 31
Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
bươc chân 11 trên 31
Thêm hành lá hoặc các loại rau thơm vào, đảo đều.
bươc chân 12 trên 31
Đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại (khoảng 15 phút).
bươc chân 13 trên 31
Đối với nước sốt, đun chảy bơ trong chảo.
bươc chân 14 trên 31
Thêm bột mì cho mẹ.
bươc chân 15 trên 31
Trộn đều hỗn hợp kem.
bươc chân 16 trên 31
Muối và tiêu khối lượng này cho vừa ăn.
bươc chân 17 trên 31
Đun sôi nước sốt cho đến khi đặc lại (khoảng 5 phút).
bươc chân 18 trên 31
Đặt các tấm lasagna dưới đáy vào đĩa nướng.
bươc chân 19 trên 31
Đặt ½ hỗn hợp cà chua lên các tấm lasagna.
bươc chân 20 trên 31
Rắc đều nửa miếng giăm bông lên hỗn hợp cà chua.
bươc chân 21 trên 31
Lớp tiếp theo là một nửa sốt kem.
bươc chân 22 trên 31
Rắc một nửa pho mát maasdam.
bươc chân 23 trên 31
Trải các tấm lasagna ra.
bươc chân 24 trên 31
Sau đó cho nửa hỗn hợp cà chua còn lại vào.
bươc chân 25 trên 31
Rắc giăm bông còn lại.
bươc chân 26 trên 31
Đổ hết phần sốt kem vào.
bươc chân 27 trên 31
Rắc phần pho mát maasdam còn lại.
bươc chân 28 trên 31
Đặt các tấm lasagna lên trên một lần nữa.
bươc chân 29 trên 31
Rắc phô mai gouda.
bươc chân 30 trên 31
Đặt các lát cà chua lên trên.
bươc chân 31 trên 31
Nướng lasagna với phô mai trong lò nướng trong 40 phút ở 180 độ. Phục vụ nóng theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *