Ớt cay lecho

0
1710
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 66 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 11,1 gr.
Ớt cay lecho

Nếu bạn là một người thích ăn cay, công thức này là dành cho bạn! Món khai vị cay nồng của ớt cay trong nước cà chua với tỏi và nhiều loại thảo mộc tươi. Nó kết hợp hoàn hảo với các món thịt, và cũng là một bổ sung tuyệt vời cho mì ống hoặc khoai tây.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng ta rửa cà chua dưới vòi nước chảy, đặt chúng trên một chiếc khăn và để cho chúng khô một chút. Sau đó chúng ta cho cà chua qua máy xay thịt và cho cà chua xay nhuyễn vào chảo tráng men.
bươc chân 2 trên 6
Đặt chảo lên lửa, cho muối và đường vào khuấy đều, đun sôi khoảng 10 phút.
bươc chân 3 trên 6
Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và cắt thành từng khoanh mỏng.
bươc chân 4 trên 6
Cho cả vỏ ớt cay, tỏi băm nhỏ, mùi tây băm nhỏ vào nước cà chua, thêm dầu thực vật và giấm. Trộn tất cả các thứ, đun sôi, giảm lửa và nấu trong 10 phút, sau đó lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi đặt lecho nóng đã hoàn thành trong các lọ đã khử trùng, phân bổ đều vỏ hạt tiêu và nhân cà chua, vặn chặt chúng bằng nắp đun sôi.
bươc chân 6 trên 6
Ta úp ngược các lọ có lecho và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hẳn thì cho vào nơi tối mát để bảo quản.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *