Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Zucchini lecho cắt lát

Zucchini lecho cắt lát

4418

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 50,8 kcal

Các phần 2,5 l.

Giờ nấu ăn 50 phút

Protein * 0,5 gr.

Chất béo * 2,6 gr.

Carbohydrate * 8,6 gr.

Nội dung

Zucchini lecho là một bổ sung ngon miệng cho nhiều món ăn tự làm. Sự độc đáo của món ăn nhẹ sẽ được tạo ra bởi một cách chuẩn bị đặc biệt: cắt rau thành từng miếng.

Thành phần

Quả bí 1,5kg ớt chuông 800 gr. Cà chua tươi 1 kg Củ hành 2 chiếc. Ớt 1 máy tính cá nhân. Đường hạt 2 muỗng canh Muối 0,5 muỗng canh Dầu thực vật 2 muỗng canh Giấm ăn 9% 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Rửa thật sạch bí xanh. Nếu quả còn non thì bạn không cần gọt vỏ. Cắt thành những miếng thuôn dài đều nhau.

Ớt chuông chúng ta rửa sạch, bỏ lõi và hạt. Cắt thành từng lát vừa.

Chúng tôi tồn tại nước trái cây từ một kg cà chua chín mọng và ngon ngọt. Thêm ớt cắt nhỏ vào đó.

Cắt nhỏ hành tây và trộn chúng với phần thực phẩm còn lại trong một cái chảo lớn. Thêm nước ép cà chua, muối và đường vào hỗn hợp này. Chúng tôi để trên một ngọn lửa nhỏ và đun sôi.