Cà rốt và hành tây tiêu lecho

0
3942
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 59,6 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,6 g
Chất béo * 3,4 gr.
Carbohydrate * 10,5 g
Cà rốt và hành tây tiêu lecho

Ớt, cà rốt và hành tây không thay đổi và là thành phần chính của lecho. Hãy thử một món ăn nhẹ dễ chế biến từ rau củ cổ điển. Món ăn thơm lừng sẽ bổ sung cho bữa cơm gia đình bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Băm nhuyễn hành tây, cà rốt qua máy xay thô hoặc vừa.
bươc chân 2 trên 6
Đầu tiên, phi thơm hành tây trên chảo, sau đó cho cà rốt vào xào cùng. Đun nhỏ lửa cho đến khi trong suốt.
bươc chân 3 trên 6
Ớt chuông chúng ta rửa sạch, bỏ hạt và cắt thành từng khối vuông nhỏ.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi kết hợp tất cả các loại rau trong một nồi chung. Thêm muối, đường, gia vị và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
bươc chân 5 trên 6
Vài phút trước khi nấu, đổ giấm vào, trộn đều và lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 6 trên 6
Đổ lecho nóng vào lọ đã khử trùng, đậy kín nắp, để nguội rồi đem đi bảo quản nơi thoáng mát. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *