Cà chua xanh lecho

0
2719
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 25,4 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 5,6 g
Cà chua xanh lecho

Lecho thơm có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ độc lập hoặc làm nước sốt cho các món ăn chính. Thu hoạch cà chua xanh sẽ làm cho công thức cổ điển thú vị hơn và phong phú về hương vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa kỹ tất cả các loại rau dưới vòi nước lạnh. Gọt vỏ cà rốt và cho qua máy xay thô hoặc vừa.
bươc chân 2 trên 7
Cắt cà chua xanh thành những lát vừa phải.
bươc chân 3 trên 7
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 4 trên 7
Lột vỏ ớt chuông khỏi hạt và cắt thành các dải mỏng.
bươc chân 5 trên 7
Làm nóng chảo lớn với dầu thực vật. Chúng tôi rải tất cả các loại rau và đun chúng trên lửa nhỏ trong 1 giờ. Lúc này, đừng quên ướp muối cho các thứ bên trong. Chúng ta cũng liên tục đảo đều để món ăn không bị cháy.
bươc chân 6 trên 7
Một giờ sau, thêm nước sốt cà chua vào rau củ, trộn đều và tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 25 phút.
bươc chân 7 trên 7
Sau đó, lecho cà chua xanh đã sẵn sàng. Có thể được lấy ra khỏi lửa, nếm thử hoặc gửi để lưu trữ.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *